Almôndegas de aveia e cenoura

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia crua
  • 1 xícara de cenoura ralada fino
  • ½ xícara de farinha de rosca
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 2 colh. de sopa de queijo ralado
  • manjericão
  • farinha de rosca
  • sal

Preparação:

Almôndegas de aveia e cenoura

Almôndegas de aveia e cenoura

Misture todos os componentes e faça pequenas almôndegas e asse em forma untada.
Depois de assadas, cozinhe em molho ralo de tomate por 15 minutos.

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