Nunca fui muito adepto a carne, comia por obrigação, precisa de proteína, como todos dizem. Mas quando comecei a minha graduação conheci vegetarianos que me deram o documentário de “A Carne é Fraca”. Depois de soluçar aos montes comecei a ir atrás de embasamento para não ‘prejudicar minha saúde’. E desde então (levando-se em consideração o dano ambiental que a pecuária extensiva causa) mudei meus hábitos e há 6 anos não como carne!

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