ESPAGUETE AO ALHO PORÓ E TOFÚ

Ingredientes:

– Macarrão espaguete
– Bastante alho poró picado
– Alcaparras
– Um pouco de gengibre ralado (opcional)
– Tofu picado (Tem receita no blog)
– Salsa, manjericão, pimenta-do -reino branca ou calabresa.



Preparação:

Coloque água com sal pra ferver e põe o macarrão até que fique aldente.
Enquanto isso refogue os outros ingredientes.


Depois do macarrão escorrido, refogue mais um pouco com os temperos.

FONTE: http://karunapurna.blogspot.com/

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